Aida — vino e cucina

Итальянский ресторан, занимающий трехэтажный старинный особняк в прибрежном районе Мода. «Аидой» управляют итальянцы во главе с шеф-поваром Валентино Сальви, которому чудесным образом удалось переместить в Стамбул и кухню, и колорит классической итальянской семейной траттории с вековой историей (сам он, как и положено, является наследником поварской династии). В меню — слегка осовремененная классика (есть, к примеру, свекольное ризотто), прекрасный домашний хлеб и мороженое собственного приготовления (стоит попробовать персиковое). В 2024 году ресторан был удостоен награды Michelin Bib Gourmand.

Некоторые рестораны стоит бронировать за неделю вперед, обратитесь к консьержу заранее