Boca

Расслабленная атмосфера, современная испанская кухня, отличный выбор вин (у Boca имеется собственный винный погреб на несколько сотен бутылок, среди которых также есть интересные греческие и даже сирийские и ливанские вина). Шеф-поваром ресторана с 2023 года является Патрисия Ройг, уроженка Севильи: до того как присоединиться к команде Boca, она успела поработать в нескольких испанских ресторанах, отмеченных звездами «Мишлен», а также в Великобритании и Перу. В меню огромный выбор холодных и горячих тапас (акценты на средиземноморские и андалузские вкусы) и блюд из локальных продуктов — например, здесь можно найти знаменитые эмиратские устрицы с единственной во всем регионе фермы в Фуджейре.

Некоторые рестораны стоит бронировать за неделю вперед, обратитесь к консьержу заранее