Ultraviolet by Paul Pairet

Иммерсивный гастрономический спектакль на десятерых, над созданием которого шеф-повар Поль Пэре трудился целых шестнадцать лет. В программе — сет-меню на 20 подач, разбитых на четыре акта с одним антрактом, световые и видеоэффекты и кинематографичный проезд по вечернему Шанхаю: месторасположение ресторана держится в секрете, так что гостей доставляют на ужин (и возвращают обратно) на специальном фургоне, отправляющемся из не менее прославленного заведения Пэре Mr & Mrs Bund на набережной Вайтань. Предварительное бронирование обязательно.

Некоторые рестораны стоит бронировать за неделю вперед, обратитесь к консьержу заранее