Bao Li Xuan
Две звезды «Мишлен», роскошный сеттинг — ресторан занимает шесть богато декорированных комнат в старинном особняке бывшей Торговой палаты Шанхая, ныне принадлежащем отелю Bulgari Shanghai, — и высокая кантонская кухня под управлением шеф-повара Билла Фу. Классическое, но не скучное заведение, где ловко экспериментируют с помощью современных техник с аутентичной рецептурой и мастерски используют оригинальные и нетипичные для гуандунского стиля продукты.
Некоторые рестораны стоит бронировать за неделю вперед, обратитесь к консьержу заранее