Hakkasan
Филиал крупной международной сети китайских файн-дайнингов Hakkasan, над проектом интерьеров которого трудился выдающийся французский архитектор Кристиан Лиэгр. Пару лет назад ресторан расширился, открыв изумительную террасу в саду отеля St. Regis, и запустил вечернее обслуживание лаунж-зоны Hakkatini Nights (включает 2 напитка и одну порцию фирменных дим-самов на выбор). А в 2023 году слегка обновил меню, отметив тем самым свою десятую годовщину в Дохе. Впрочем, все главные хиты Hakkasan, созданные еще под руководством недавно покинувшего сеть бренд-шефа Хо Чи Буна, по-прежнему на месте — так же, как специальное сет-меню Dim Sum, Then Sum и популярные пятничные бранчи.
Некоторые рестораны стоит бронировать за неделю вперед, обратитесь к консьержу заранее