Terra Eatery

Terra Eatery

Средиземноморское гастробистро в индустриальном интерьере, придуманном известным эмиратским архитектурным бюро Bone (один из проектов студии — пространство ресторана Erth в Аль-Хосне, — в 2022 году был награжден премией Identity Design Award). Концепция Terra Eatery принадлежит предпринимателю Рашеду Аль Тайеру, в ресторанный бизнес пришедшему из сферы недвижимости: устав однажды продавать помещения под чужие проекты, он решил открывать собственные кафе. Первый ресторан Terra был запущен Тайером в Дубае в 2021 году и оказался настолько успешным, что уже в первые месяцы работы начал собирать очереди на вход. Филиал в Абу-Даби в Аль-Кане два года спустя продемонстрировал такой же уверенный старт и сразу попал в список рекомендаций гида «Мишлен». Столичное меню Terra не отличается от дубайского, главные хиты кухни — салат с арбузом и фетой, улитки с фисташковым маслом и финиковый пудинг — на месте.

Некоторые рестораны стоит бронировать за неделю вперед, обратитесь к консьержу заранее